准备熟南瓜泥
加入水/酵母/面粉，混合均匀
揉面🌾/6 分钟
取出面团，团圆，揉光
室温基础发酵 1 小时
发酵完毕后，取出面团排气，再次把面团揉光，面团重 560 克
用擀面杖把面团擀大，然后1折3。
再次擀大，再次 1 折3
最后一次擀成大面片，然后卷起来。
分割成 7 个 80 克面剂子，压扁一个面团，然后擀薄
包入熟红豆粒 30 克左右，不需要多，不是豆沙包
然后收口包起来，按扁
之后轻轻擀成牛舌状，擀到可以看到红豆 一定要轻，不然做出来烂烂的
然后把牛舌状面片从一头卷起来。
全部整形完毕后，放入蒸笼准备二次发酵 20 分钟
二次发酵结束后，开水上锅蒸。
水开上锅，上汽后计时 20 分钟
时间到，直接开盖取走蒸笼，然后关火。
OK 啦啦啦啦啦