巧克力香蕉燕麦蛋糕

黑巧+牛奶，微波炉或坐水加热融化。

燕麦片煮熟，收干水份

香蕉剥皮放入保鲜袋，隔着袋子捏烂成泥。袋子角剪开就能挤出来。

鸡蛋打散+煮熟的燕麦+融化的牛奶黑巧+花生碎+香蕉泥+奶酪碎（我用的云南乳扇），混合成略微有点稀的糊、能流动。装入烤盘。

烤箱180°C，20-25分钟。插入牙签带出无生糊就好了。出炉摔一下盘子，倒扣在晾晒网上晾凉，稍冷可以脱出来。