准备食材
香肠和蒜薹切成差不多大小的丁。 辣椒葱切小段。
锅中加一点点油，先下香肠炒出油。
火不要太大，炒到香肠出油后下葱花辣椒炒香。
下入蒜薹丁翻炒均匀，变色后加入一勺生抽半勺老抽翻炒均匀。
临出锅加入适量的胡椒粉，盐糖味精调味，炒匀即可。
锅圈这个小香肠香甜可口，不仅可以涮火锅，炒菜也是非常方便，只需要两种原材料就可以完成，快来试试吧，真的非常下饭！