在锅中加入600ml水、加入盐和糖，烧开后关火。放入半盒掰开的咖王咖喱，搅拌至溶化后倒入大碗，放入鸭腿蒸1小时。
将孢子甘蓝去根对半切，手指胡萝卜去叶子，刨皮对半切，培根切丝，樱桃萝卜切片。
锅中加入黄油，放入培根丝，炒香，放入孢子甘蓝和手指胡萝卜，喷入白葡萄酒，撒盐，胡椒粉，糖炒熟备用，同一口锅中加入300ml水烧开后关火，放入半盒掰开的咖王咖喱，搅拌至溶化后开小火炖煮片刻。
将饭摆入盘中，浇上咖喱酱汁，放上鸭腿和配菜，即可享用美味。