炙烤黄椒酱

黄椒加油抹匀，放入烤箱，230度烤35分钟。把黄椒去皮去籽切碎，加入糖，生抽，苹果醋煮1分钟。把黄椒打成泥，过滤。

搭配各种肉类。

喜欢焦糖味也可以先把糖炒一下。

好好吃，做少了。