我用的机器揉面,除黄油外其它材料放进面缸揉到破洞有锯齿口下黄油揉到手套膜(控制面温)
面团大约发酵一个小时后,分十五等份,再松弛15分钟
擀成中间厚周边薄圆型依次包入馅料,捏成圆面包也行,怎么喜欢怎么来,用面包纸托也可以😊
随意三角形😜
发酵到两倍大,筛上低筋粉,用割刀划几下,上下火180℃18分钟
我爱抹茶绿,风味独特颜值担当,谁不爱啊😍