食材切配好，西红柿切丁，鸡蛋打散备用，小葱白分开备用
锅里放油，油热倒入鸡蛋滑散
鸡蛋拨到一旁（也可以盛出备用），放入葱白爆香
倒入番茄块，加一点盐巴，挤一点番茄酱，番茄翻炒片刻，鸡蛋搅散一起翻炒
加50ml左右水咕噜几下，让鸡蛋吸满汤汁，加味精和葱花搅拌均匀
出锅装盘啦，太香了！！