电饭煲叉烧五花肉!肥瘦相间口感一绝!!绝对不翻车😎

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作者: 薄荷不凉_
之前都是买梅花肉做 哥哥说肥瘦的部位更好吃 所以今天直接买五花肉来做了 自己做的不会外面店里的那么甜腻 真的一口一个不吱声!! 李锦记的叉烧酱真的太赞了 怎么做都好吃,简直是厨房小白的福音啊! 主页有更多其他美味食谱,欢迎光临呀~ (持续更新中…)

用料

电饭煲叉烧五花肉!肥瘦相间口感一绝!!绝对不翻车😎的做法步骤

步骤 1

五花肉改刀切薄一点,大概1.5cm的厚度

步骤 2

用叉子在五花肉上扎小孔更入味,➕1包叉烧酱➕1勺南乳汁➕蒜瓣

步骤 3

每一片肉涂抹均匀按摩按摩,放冰箱冷藏30分钟

步骤 4

腌制好转移至电饭煲中,按煮饭键,这里已经完成80%了!!太爱了…

步骤 5

电饭煲煮好倒回锅里收汁

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步骤 6
步骤 6

收完汁色泽更加诱人了😋(ps:如果一顿吃不完还可以装好放冰箱冷藏,后面拿出来切片微波炉叮一下就好)

步骤 7

切片装盘,五花肉肥瘦相间,真的无敌了👍🏻

电饭煲叉烧五花肉!肥瘦相间口感一绝!!绝对不翻车😎的小贴士

1.五花肉比叉烧肉油脂多,收汁的时候可以用厨房纸巾吸一些油掉 2.没有南乳汁也可以不放,有南乳汁色泽会更好看些

菜谱创建时间:2024-08-19 14:30:08
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