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杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉

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春暖花开9628wm
健康美味~我喜欢🌸🌴

用料

杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的肉丝加点盐、胡椒粉、生抽和一点点老抽(上色)一勺淀粉充分抓拌均匀,再加勺食用油锁住水分腌制10分钟 调味用量:(随个人口味添加) 🌴口味清淡→少放点 🌴重口味→就多放点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开下入切好的杏鲍菇丝焯水 1~2分钟,捞出控水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅油热下入腌好的肉丝快速划散变色,盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅留底油放入姜、蒜煸香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入焯过水的杏鲍菇和滑过油的肉丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味加盐、生抽、蚝油大火翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入青红椒丝,继续大火翻炒几下出锅!

杏鲍菇炒肉的小贴士

菜谱中的调味用量仅供参考,要根据自家的实际菜量适当增减。

菜谱创建时间:2024-08-19 15:13:00
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