将切条的莴笋、土豆下锅煮熟,捞出备用。
将500g排骨、300g大虾焯水煮熟捞出。
起锅烧油,油热后加入姜片、蒜片炒香,在加入干辣椒段提味。
准备一包好人家麻辣香锅调料。
放入一包好人家麻辣香锅调料,翻炒出红油。
将煮熟的土豆、莴笋、排骨、大虾下锅翻炒。
翻炒均匀即可出锅~