软皮绿豆饼

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作者: 篱笆厨房
*温馨提示 本人是小白能力有限,写菜谱只是自用,不会疑难解惑,【下厨房】大神好多,请亲们另寻他处,谢谢!

用料

软皮绿豆饼的做法步骤

步骤 1

【软皮绿豆饼】 20个量 绿豆馅 脱皮绿豆250g泡一夜,蒸30分钟, 趁热加糖40g,炼乳20g 面皮 中粉250g 糖20g 酵母2g 泡打粉2g 水110g 混合均匀 加玉米油45g 松弛15分钟 分20份 包好后,用板压一下。 烤箱平炉模式中下层 上火180°下火170°20分钟 (烘烤10分钟时候翻面)

步骤 2

绿豆馅

步骤 3

面皮

步骤 4

烘烤

菜谱创建时间:2024-08-21 13:20:22
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