发面的过程就不相信描述了
过程与做花卷馒头差不多，只不过将用胡麻油调好的苦豆粉抹到面饼里
一个个抹好卷好压成这样
放在烤盘上，实际上应该用专门烤馍的锅，但没有只能用烤箱了
成型后再醒发20-30分钟
成品的样子
很漂亮
好吃😋就是烤箱烤制的馍有点干硬，不如专门烤馍的锅做出来的口感好，再是和面时面粉里适当加点油，烤出来的馍口感会酥软一点。