首先准备好所需食材 缸中倒入面团材料（除黄油以外）开启1挡慢速混合均匀后开启中高速揉面
将面团揉至8成筋度，可以拉出厚膜的状态
放入室温软化好的黄油，开启1挡慢速搅匀，黄油完全吸收后开启中高档揉面。
揉至可以拉出手套膜即可出缸，放入发酵柜中进行第一次发酵！温度为25°，湿度60，时间为1个小时
发酵期间可以制作可可酥皮，黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀
分次倒入全蛋液搅拌均匀
筛入低筋面粉和可可粉拌匀即可
面团发至两倍大小左右即可！将面团轻拍排气之后，分割成8个约45克的面团，并揉圆
制作好的酥皮分出20克左右，包上保鲜袋用小砧板按压成型
酥皮包入面团，表面沾适量幼砂糖
全部同样步骤，放入模具中，送入发酵箱36度发酵40分钟
发酵至8-9分满即可
送入提前预热好的烤箱，上火180度下火190度烘烤15分钟左右（我使用的是高比克E9）每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后轻震模具脱模，放凉即可食用！
完成！