五黑麦片粉、燕麦片、细玉米面粉。
玉米面加入水,浸泡几分钟。
锅中加入800克水,水开,倒入玉米面糊,边倒边搅拌,开始感觉有点稀,会越煮越稠的。
水再开,2分钟后加入麦片。
加入五黑麦片粉,搅拌均匀,小火慢熬10分钟。勤搅动,防止糊底。
这样浓稠即可关火。
稍微晾凉,会更稠一点。