雪菜饼🫓
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作者：
吴小贝
用料
雪菜饼🫓的做法步骤
步骤 1
面粉，酵母，加适量温水，朝一个方向搅成絮状
步骤 2
排气揉面至表面光滑
步骤 3
揉面
步骤 4
揉过后，用保鲜膜或者湿布盖住醒面，第一次做没概念，醒了一小时左右
步骤 5
醒好后的面，切成小面团，包雪菜，然后擀成薄饼。注意垫子上均匀撒一些干面粉，防止粘黏
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步骤 6
步骤 6
平底锅小火慢煎
步骤 7
翻面继续煎。根据个人口味可以煎时间久，脆一些
步骤 8
翻面继续煎
步骤 9
出锅啦。颜值不错
步骤 10
大功告成✌🏻
菜谱创建时间：2024-08-23 00:05:11
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