炸鸡块沾芥酱

鸡肉块用蚝油和盐腌制15分钟，再裹上炸鸡粉。锅里多放些油，开中小火。油热之后，把鸡块放入油锅里炸。

炸至双面金黄。捞出来控油。

蘸酱来吃。味好美黄芥酱不辣，调味微酸微咸，别致好吃。