牛里脊用松肉锤两面敲打一下，把筋打断，肉打薄，加入橄榄油，蚝油，生抽，黑胡椒碎，黑椒汁，小苏打和味好美番茄沙司。
抓拌均匀腌制15分钟。
烤盘大火加热转中火，倒入少量食用油，油热依次放入腌制好的牛排，两面煎至变色即可。
煎好的牛排看着就特别细嫩。
出锅装盘，挤上味好美番茄沙司即可享用。
味道超级赞，两个娃都抢着吃。这个番茄沙司味道浓郁，真不错👍。