衢州烤饼

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作者: 彩翼z

用料

衢州烤饼的做法步骤

步骤 1

提前调馅更入味,所有馅料所需材料混合放入拌匀,冰箱冷藏过夜。

步骤 2

500克面粉加300克水、3-5克盐(冬季可用温水),揉成团后静置醒发30-60分钟。

步骤 3

分成25克左右剂子,醒5-10分钟后用掌根压成两边薄中间厚的面皮,放上同样重量的馅,包起来。

步骤 4

盘子里放点水,把包了馅的圆球放进水里滚一下

步骤 5

放烤盘上,用三个手指压一下,撒上芝麻

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步骤 6
步骤 6

烤箱220度预热后放入烤15分钟左右

步骤 7

开吃

菜谱创建时间:2024-08-28 15:06:07
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