❤️万用面团(酵母发酵)
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neby
中筋粉300、水150、糖4、鲜酵母6、气味淡的油:7、 面团揉匀揉相对光滑,发酵2或2.5倍大,排气揉匀,30克一个剂子,手压扁即可包 醒发到2倍大 根据大小,总共中大火蒸12-15分闷2分 冷水上锅(冷水大概3分钟烧开),小笼包蒸11分钟,30克面团中包蒸14分
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❤️万用面团(酵母发酵)的做法步骤
步骤 1
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菜谱创建时间:2024-08-29 12:06:42
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