准备食材： 1.腌制牛里脊：牛里脊切片，放入白胡椒、淀粉、生抽，腌制半小时 2泡椒、大蒜切末，小米辣切段、香菜切段
热锅冷油，牛里脊炒至变色后盛出
另起油锅，放入蒜末和泡椒，炒香
放入牛里脊炒一会儿，加生抽，出锅前放入香菜段、小米辣、一点儿盐