老式拌饭家常做法

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作者：糖糖厨房日记

比较正宗的老式拌饭里面是没有葱的，个别餐馆也有放葱的，我是因为家里有一些葱需要消耗，所以放了一点点，大家做的时候可以根据自己口味决定关于醋自己喜欢什么醋就可以当什么醋最好是米醋

用料

老式拌饭家常做法的做法步骤

步骤 1

准备好上述食材，大蒜切成蒜末

步骤 2

锅中烧少许热油，烧至微微冒烟

步骤 3

倒入准备好的食材中，激发香味

步骤 4

这时候油会稍微多一点，可以撇去多余的油

步骤 5

加入酱油蚝油香油醋糖，调成酱汁

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步骤 6

步骤 6

锅中煎3个溏心蛋，蛋白要完全煎熟，喜欢吃午餐肉可以放一些

步骤 7

将煎熟的鸡蛋盖到饭上，根据自己的口味，加入适当的酱汁

菜谱创建时间：2024-08-29 19:39:34

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