从我妈那薅的虾,锅子小,一顿8个差不多了
虾洗干净,厨房纸擦干水份。 撒上味好美海鲜专用调味料。 这个粉颗粒状的,不太好融化,要尽量抹的均匀一下,不然结块了会有点咸。 静置30分钟,让调料入味,有条件就多抓抓。
锅里放黄油,黄油煎东西更香
放虾,开始煎,煎到一面变色了,翻面
两面都红就是熟了,铸铁锅熟的非常快,十多分钟就好了
开吃。鲜嫩多汁,香气逼人,味道有点淡😋
喜欢重口的,虾可以在盐水里泡一会再倒调料粉。