二百克面粉加适量的水，搅匀后揉成团，干成饼，放入电饼铛，一面快熟了，喷点油，打一个鸡蛋，铺均匀撒芝麻盐，鸡蛋凝固后翻面。
做饼之前用空气炸锅烤一些鸡米花。
把摊好的饼子拿出来，挤上纷乐旗黄芥末调味酱，然后铺上鸡米花。
美味开吃，全程也就半个小时，简单快手。