温水和面，放一边醒发准备馅儿
先用热水泡上粉条，放到一边，开始炒鸡蛋，五个鸡蛋，多放点油，炒的时候用筷子炒散，炒好盛出来，洗好的茴香苗控好水后切碎，倒入适量的食用油，防止出水，看一下粉条，用手指可以掐段就好了，切碎，起锅烧油放入粉条，小火放入生抽，蚝油，老抽（上色），十三香（或者包子饺子粉），盐，搅拌关火
粉条凉了以后，把茴香，鸡蛋，粉条放一起搅拌，包子馅就准备好了，
面发成这样就可以包了
凉水上锅蒸，20分钟即可！美味的包子大成