免打发消耗蛋清的巧克力脆片
574人浏览
11人收藏
0人做过
作者:
Khloeee_
只需要搅一搅的巧克力脆片,如果觉得面糊太稀或者太稠可以适量加减3-5g面粉,区别是成品的薄厚而已,口感都是脆脆的
用料
黑巧
25g
黄油
25g
蛋白
50g
奶粉
5g
杏仁粉
5g
玉米淀粉
3g
低筋面粉
20g
糖粉
35g
泡打粉
0.5g
可可粉
6g
牛奶或淡奶油
10g
免打发消耗蛋清的巧克力脆片的做法步骤
步骤 1
黄油加巧克力隔水融化
步骤 2
加入牛奶或淡奶油搅匀后再加入蛋清
步骤 3
最后筛入粉类搅匀后,烤箱170度25分钟
菜谱创建时间:2024-09-01 05:44:34
打开App收藏
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.0
89 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1926 人做过
蒜蓉蚝油生菜
评分 8.1
73 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
早餐大全
牛肉做法
饺子馅做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
芹菜豆干炒肉丝
评分 7.4
54 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
560 人做过
豆腐鲜虾菇菌汤
评分 7.8
1205 人做过
作者的其他菜谱
焦糖可颂蛋挞
红茶焦糖慕斯
正宗台式筒仔米糕
纸杯蛋糕,绝对不塌不裂,百分百成功四段式烘烤方法,不私藏无保留
评分 7.9
828 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.1
36 人做过
烧烤风味的土豆小香肠
评分 8.0
1040 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮!初秋暖胃好选择!
评分 7.3
2 人做过
4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆
评分 7.8
7 人做过
酸辣开胃🌿十分钟搞定👌🏻。低脂凉拌菜
评分 8.0
320 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 8.0
112 人做过
番茄腐竹牛肉煲
评分 8.0
40 人做过
炒生菜(快手菜)
2 人做过