鸡蛋打散，加入玉米油，搅匀
把面糊过筛至少两次，让面糊细腻没有颗粒
在粗糙的一面抹上，在盖上另一片饼皮，铜锣烧就做好了
也可以在红豆馅里放入栗子仁
做好的成品就是这样的啦
尽量当天做当天吃 尽量不要把做好的面糊放到明天再做，泡打粉会失效