番茄鸡蛋汤面
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作者：
桃李不言LM
用料
番茄鸡蛋汤面的做法步骤
步骤 1
番茄切成小块，可以去皮再切，炒出的汁水更多。
步骤 2
葱切葱花。
步骤 3
大蒜切蒜末。
步骤 4
锅内倒油打入鸡蛋。
步骤 5
鸡蛋煎至定型盛出备用，这时蛋黄未熟。
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步骤 6
步骤 6
锅内倒油放入葱蒜炒香。
步骤 7
倒入番茄丁炒软，加适量盐和黑胡椒。
步骤 8
加入适量味好美番茄沙司继续翻炒。
步骤 9
锅内添入适量清水。
步骤 10
放入煎蛋煮至鸡蛋熟透。
步骤 11
青菜烫熟。
步骤 12
水开后煮面。
步骤 13
面熟用凉水过两遍水，面条会更筋道。
步骤 14
将煮好的番茄汤倒在面里。
步骤 15
一碗番茄鸡蛋汤面做好了，开吃吧。
菜谱创建时间：2024-09-01 18:10:39
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