准备好所需要的食材
紫薯去皮切小块,苦瓜去头去尾,去掉苦瓜瓤撒少许盐
紫薯放入蒸烤箱使用健康蒸模式100度蒸制15分钟,蒸制结束取出紫薯淋入蜂蜜,用勺子按碎,搅拌均匀成泥
蒸熟的苦瓜过冷水凉却后,填满紫薯泥,压紧实
切成小块,装盘淋上糖浆即可享用