鲜嫩酱油鸡-鸡系列6

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作者: 奕梦的厨房
学习回来的一款,美味鲜嫩,做法简单👍快速 半只鸡比较好做,口感好,比较容易熟 四口一家一顿正好吃完😃

用料

鲜嫩酱油鸡-鸡系列6的做法步骤

步骤 1

半只鸡洗干净,用厨房卫生纸擦干 调好酱汁:4勺瑞士汁,3勺老抽,热水100ml搅拌均匀

步骤 2

大火热油

步骤 3

加入姜片

步骤 4

放入鸡,改为中小火,两边可以翻面三到四次

步骤 5

到鸡皮出现,少少焦黄(两面都是)

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步骤 6
步骤 6

倒入酱汁

步骤 7

酱汁烧开,放入红糖块

步骤 8

两侧翻面三到四次

步骤 9

染上酱汁

步骤 10

半只鸡已经全方面染上酱汁

步骤 11

盖上锅盖,注意一直是中小火

步骤 12

已经大约15分钟后的样子

步骤 13

已经dayueq20分钟后的样子一面

步骤 14

20分钟后的样子另一面

步骤 15

出锅

步骤 16

上盘

步骤 17

待冷却

步骤 18

油光锃亮😃

步骤 19

待冷却后,切块

步骤 20

上桌开饭

菜谱创建时间:2024-09-02 16:14:29
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