用的捷荣拼配茶。茶叶不错。
25克红茶加600毫升开水,盖上锅盖,小火煮10分钟(煮太久容易涩)。煮好的茶用拉茶袋过滤出茶汤。(没有拉茶袋就用家里豆浆过滤网,多过滤几遍就好)拿另一个杯子,茶汤从高处倒入另一个杯子,反复10遍左右,拉茶。
杯子里倒入160毫升茶汤加2汤勺糖浆搅拌均匀(没有糖浆就提前白糖:开水2:1搅拌融化)甜度可根据个人口味调整。
倒入45毫升淡奶
完成✅ 喜欢喝冻奶茶就做好放进冰箱冷藏一会再拿出来喝,口感更好。