准备食材
牛排清洗干净,吸干水分,切成小块
加入牛排专用调味料8克
腌制15分钟
青红椒,老姜切成块,蒜粒剥皮
锅里下油
油温3成热,倒入牛肉小火炒至5分熟,变色即可,盛出备用!
锅里放杏鲍菇翻炒3分钟
倒入青红椒,蒜粒,姜块炒出香味
倒入牛肉粒,加一勺生抽,翻拌均匀即可
起锅上桌