*食材秤重、洗净备用。
*豆干、胡萝卜做造型备用。 *蒜头切末、辣椒切末备用。 *起水锅、下油、川烫花椰菜、胡萝卜断生、出锅沥干、备用。
*起电铲锅、下油、下豆干、下味好美牛排调味料、下蒜末、下辣椒末、下黑胡椒粉、两面焦香、起锅、备用。 *同锅下猪头肉、下花椰菜、下胡萝卜、下蒜头末、下辣椒末、下味好美牛排调味料、炒入味出锅、备用。
*美美摆盘。 *pose......拍照。