红烧鹌鹑蛋

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作者：嫊橴

用料

红烧鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟捞出过凉水，剥皮，改花刀

步骤 2

热油，放一勺豆瓣酱，炒出红油

步骤 3

放桂皮，香叶，花椒，干辣椒，冰糖，火锅底料，炒香

步骤 4

倒入鹌鹑蛋

步骤 5

加一勺生抽，一勺耗油，一勺老抽，少许盐，翻炒上色

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步骤 6

步骤 6

倒入一罐啤酒

步骤 7

大火煮开转小火，煮至汤汁浓稠即可

菜谱创建时间：2024-09-05 10:26:14

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