豆腐切小块，白玉菇去根洗净，切点葱花。
热锅凉油，先煎两颗鸡蛋。
煎鸡蛋的底油直接放入葱花和白玉菇炒一炒
把煎好的鸡蛋回锅直接用铲子切块
加开水然后加盐、白胡椒粉和海鲜粉调味。
煮开后加入豆腐
盖盖煮十分钟，汤会更浓郁。
倒入汤碗再撒香菜。
加水一定加开水，汤才会呈现奶白色。