爆浆红薯披萨

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作者: 嫊橴

用料

爆浆红薯披萨的做法步骤

步骤 1

100克面粉,加3克白糖,3克酵母,60克牛奶,搅拌成絮状

步骤 2

加10克食用油,活成光滑的面团

步骤 3

醒发至两倍大

步骤 4

红薯蒸熟压成泥

步骤 5

醒好的面直接擀成圆饼

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步骤 6
步骤 6

撒一层芝士碎,再放上红薯泥,再撒上芝士碎

步骤 7

用包包子的手法收好口

步骤 8

轻轻按压,擀成一个厚点的饼

步骤 9

表面刷一层蛋黄液

步骤 10

撒上黑芝麻

步骤 11

烤箱180度15分钟

菜谱创建时间:2024-09-05 20:57:41
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