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秘制和风咖喱牛肉饭
6905人浏览 202人收藏 0人做过
作者：
freesiaa
用料
秘制和风咖喱牛肉饭的做法步骤
步骤 1
食材集体照。
步骤 2
胡萝切块，洋葱切丁备用。
步骤 3
牛腩冷水下锅，焯水后盛出备用。锅中倒入植物油，油热后加入牛腩炒至金黄上色，加入洋葱和胡萝卜翻炒出香味。
步骤 4
加入600ML的开水，加盖小火煮50分钟，关火。
步骤 5
关火后将好侍咖王咖喱块横向竖向分两次掰断。
步骤 6
将4块好侍咖王咖喱块放入锅里，搅拌至咖喱块溶化。
步骤 7
充分溶化后重新开小火加热5分钟左右。
步骤 8
使酱汁更加浓稠。
步骤 9
煮好的牛肉咖喱超级香～
步骤 10
浓稠的酱汁包裹着牛肉和胡萝卜，看着超级下饭
步骤 11
摆盘，将米饭摆放成长方形（可以用磅蛋糕模具，铺一层保鲜膜辅助），左侧摆放三色藜麦和纳豆，米饭上分别放酸萝卜、日式红姜、紫甘蓝沙拉、肉松，右侧摆放上牛肉咖喱。
步骤 12
开吃～
菜谱创建时间：2024-09-06 11:25:43
