超级简单的盐水五花肉（外焦里嫩）
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作者：
单向度的懒�
用料
超级简单的盐水五花肉（外焦里嫩）的做法步骤
步骤 1
五花肉和姜片洗干净准备好
步骤 2
冷水下锅，水沒过肉，放一勺盐大概五克
步骤 3
大火煮开，捞走浮沫
步骤 4
水收干了，关小点的火开始煎三面出油
步骤 5
用个锅盖防护自己，油有水会溅出来
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步骤 6
步骤 6
记得小火，火大就会胡，这是失败案例
步骤 7
外焦里嫩，搭配点你喜欢的蘸料吧，这样吃也很美味，我喜欢用生菜包来吃
步骤 8
晾一下切片
菜谱创建时间：2024-09-06 19:03:47
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