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酱香干锅花菜的做法

酱香干锅花菜

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春暖花开9628wm
爽口入味~我喜欢🌸🌴

用料

酱香干锅花菜的做法步骤

步骤 1

盆装清水加勺盐化开,放花菜浸泡10分钟洗干净,捞出控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅油热撒点盐,开小火将花菜慢慢翻炒至断生→盛出备用 (花菜尽量干炒,不要加水)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅留底油放入五花肉,小火煸炒出油脂(用煸炒出来的油脂炒花菜特别香)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加姜、蒜、青红线椒、豆瓣酱和黄酒→炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入炒过的花菜,调味加生抽、白糖和鸡精,再撒点孜然粉和大蒜叶大火翻炒均匀即可出锅!

酱香干锅花菜的小贴士

🌸喜欢花菜软一点的,可以放少许水加锅盖焖一下。 🌸菜谱中的调味用量仅供参考,要根据自家的实际菜量适当增减。

菜谱创建时间:2024-09-07 15:13:09
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