挑选生硬的黄桃，这样煮熟后，口感也是脆的。
洗干净，去皮，切块，切块的大小随自己，我把一个桃大概切成了6块。
桃块、冰糖、水一并倒入小美主锅，我喜欢口感偏脆，所以设置温度80度，时间15分钟，反转小勺。喜欢软糯，时间设置可以到20分钟左右，温度也可以加到90度。
出锅。凉透后可以装入罐子或者玻璃器皿放进冰箱冷藏。
可以直接吃，也可以倒上鲜奶，照片没拍，我儿最爱。