凤梨酥

59人浏览 1人收藏 0人做过
作者: 渊小晓
一份能做35克模具40个

用料

凤梨酥的做法步骤

步骤 1

低筋粉,淀粉,杏仁粉,芝士粉,奶粉混合搅拌均匀

步骤 2

黄油软化后加入糖,盐

步骤 3

打匀后分次加入蛋黄,炼乳

步骤 4

打至发白

步骤 5

加入粉类,搅拌成团

展开全部
步骤 6
步骤 6

凤梨馅分成20克一个,皮分成15克一个

步骤 7

垫个保鲜袋,压扁,包好

步骤 8

压入模具,烤箱预热,上下火165度25分钟

步骤 9

烤十分钟左右取出翻面

步骤 10

烤好后取出放凉

步骤 11

密封包装

菜谱创建时间:2024-09-08 22:44:39
打开App收藏