黄瓜，萝卜切丝。拉皮，豆芽下水煮熟。黄瓜，萝卜，豆芽放入盘中。芝麻酱，油，盐，糖，醋，生抽，水混合均匀，加入蒜混合均匀。拉皮和调料汁混合均匀，放入盘中。撒上蒜，香菜。
喜欢吃辣的加入辣椒油。
香菜没有了，省略。
开吃