锅圈食汇青虾滑 常温下解冻 备用
油果解冻
解冻后的油果 切开 便于入味。 娃娃菜切块 生姜切片 香菜洗净切碎备用
汤锅烧热放油 油热放入姜片煸炒 生姜略炒片刻 倒入娃娃菜 大火翻炒 娃娃菜持续翻炒 炒塌 炒透
加入足量开水
油果下入锅中 转中火煮10分钟左右
解冻后的虾滑剪开小口
虾滑分段下入锅中
虾滑煮至变色 断生 撒入食盐
撒入少许白胡椒粉
关火 撒入香菜段
✅完成✅