配菜如上图👆:梅花肉要早上买更新鲜可以带一点点的肥肉吃起来更不会腻,绞肉的时候放根生胡萝卜一起绞。 【玉米、胡萝卜放生的包!不要煮熟包进去!】
姜葱拍扁加水泡一会; 【再少量多次加入葱姜水 充分搅拌均匀至吸收,最多➕3次水 肉好多水好散不好包】
不要放乱七八糟的调料:只放盐、胡椒粉、油、就可以了,这样包出来的很鲜嫩,搅拌均匀
搅拌均匀后再加入玉米,再放葱花泼上热油,搅拌均匀即可开包 【也可不放葱花保存更久】