猪肉要带一点白的肉那种。 新鲜香菇。一个胡萝卜🥕 用家里的绞肉机 打成自己想要的大小。 最用刀切韭菜。
先把肉和香菇胡萝卜放一下。加调料盐。酱油。耗油。十三香。红薯粉。一个鸡蛋。加食用油。搅拌一起。开始包饺子前。最后放上切好的韭菜拌一下。
我是浙江人。包的一般。饺子馅也是按我们自己的喜欢放的。不喜勿喷