油焖鸡
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作者：
北栩饮食手记
非常好吃的下饭菜
用料
鸡腿肉
450克
大蒜
一头
味好美番茄酱
15克
小米辣
5个
生抽
2勺
老抽
半勺
糖
多半勺
蚝油
50克
盐
4克
椰浆
10克
草果去皮
半个
西红柿
2个
土豆
2个
洋葱
40克
姜
3片
油焖鸡的做法步骤
步骤 1
洋葱，大蒜，小米辣，姜片，草果皮多放点油爆香
步骤 2
放入鸡腿肉和所有调料翻炒
步骤 3
加入味好美番茄酱和切碎的西红柿，小火焖煮出汁
步骤 4
土豆切块蒸熟一半压成土豆泥加入锅中
步骤 5
搅拌均匀，再加热几分钟，撒上葱花白芝麻完成
菜谱创建时间：2024-09-09 23:46:23
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