海蛎肉稍微洗一下，香葱切碎，淀粉加少许水调匀备用
白萝卜去皮，先切片，再切成细条。
底油烧热，放入萝卜条炒至微微变软
倒入一盆水，煮开。加盐、鸡精、生抽调味，继续煮5分钟，把萝卜彻底煮熟。
倒入海蛎肉，再次煮开。
淋入水淀粉芶薄芊。
盛入碗中，撒上香葱碎即可.
海蛎肉不耐久煮，所以不需要在锅里煮太久，只要一开锅断了生就行。