如图，大葱从中间划一刀，剥开卷起来。
切葱丝，泡水5分钟左右去辣味，沥水备用。
五花肉切片。
韩式烧烤机开高档功率预热。
趁预热调个酱料：酱油2勺，胡椒粉1勺，辣椒粉1勺，果糖2勺，清水80毫升。
预热3分钟左右开启旋转。
放上五花肉。
烤到冒油就可以刷酱汁。
烤八分钟左右即可。
喜欢口感焦脆的可以适当延长时间。
轮到葱丝调味：辣椒粉2勺、梅汁1勺、酱油1勺、醋1勺、芝麻油1勺、芝麻1勺，抓拌均匀。
香喷喷的烤五花肉迫不及待啦，装盘开吃！！