准备好迷迭香和海盐黑胡椒和胡椒粉
提前解冻鳕鱼，厨房餐巾纸吸掉鳕鱼上多余的水分。撒上少许海盐黑胡椒，胡椒粉，迷迭香，滴入柠檬汁，腌制调味10分钟，贝贝南瓜蒸熟备用
锅内放入少许橄榄油，油热放入鳕鱼，中小火两面煎至金黄，翻面时要小心，两面各翻一次即可，煎5-6分钟就行
装起鳕鱼排，用剩下的油炒配菜，柠檬切片摆盘