自用盐水花生，嘎嘎入味

新鲜花生洗干净放入锅中，然后把调料都放进去。然后加入水没过花生，把花生压入水面。我是用蒸帘儿压下去的。然后煮40分钟。关火放置浸泡一晚。第二天即可食用。