水里放少许盐,将摘好的芹菜叶水开下锅焯烫一下,放凉水投一下,攥干后放盆里备用。
攥干的芹菜叶简单切一下,盆里放葱丝,蒜末、一勺辣椒油,少许白糖、熟芝麻一勺、香油少许、一勺生抽。
戴上手套拌匀即可。
完成
真的很好吃……